segunda-feira, 24 de fevereiro de 2014

Rede virtual Ideias na Mesa abre curso sobre segurança alimentar

Conteúdo auxilia profissionais que lidam com beneficiários do Bolsa Família e promove educação alimentar e nutricional

A rede virtual Ideias na Mesa, organizada pelo Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome (MDS) em parceria com a Universidade de Brasília (UnB), abriu um curso virtual gratuito sobre Direito Humano à Alimentação Adequada e Saudável, com o objetivo de promover ações de Educação Alimentar e Nutricional. Este é o primeiro curso de autoaprendizagem da Rede.
Com carga horária de 30 horas e realizado à distância, o curso pretende auxiliar profissionais que atuam com os beneficiários do Bolsa Família, mas outros públicos também poderão acessá-lo. O conteúdo é dividido em três módulos: Direito Humano à Alimentação Adequada: conceito, histórico e importância; A exigibilidade dos Direitos Humanos no âmbito da saúde, educação e assistência social; e O papel da Educação Alimentar e Nutricional como estratégia para fortalecer o empoderamento e a autonomia das famílias. Haverá declaração de participação para todos os alunos que obtiverem 70% de acertos na avaliação final.
Ideias na Mesa é uma rede virtual que visa o estabelecimento de referenciais técnicos, conceituais e metodológicos e o fortalecimento e valorização da Educação Alimentar e Nutricional. O espaço é democrático e voltado para troca de experiências, diálogos, compartilhamento de arquivos, criação de eventos e construção de novos conhecimentos na área.

Fonte: MDS

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